Почему ученые советуют регулярно пить воду с куркумой?

Ученые советуют регулярно выпивать чашку теплой воды с добавлением куркумы. Такой напиток обладает целенаправленным противовоспалительным действием, информирует портал Focus.de.

Куркума является «близкой родственницей» имбиря и обладает множеством полезных для здоровья свойств, констатируют ученые.

В частности, может улучшать состояние сердечно-сосудистой системы: укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление, процессы свертываемости крови, пишет Аптечка со ссылкой на источник.

Также куркума поддерживают работу печени, помогая органу в переработке пищевых жиров.

«Если вы хотите извлечь максимум пользы из специи, добавьте немного куркумы – свежей нарезки или в виде порошка – в чашку с теплой водой. Тщательно перемешайте и немедленно выпейте», – дала совет медицинский эксперт портала Сабрина Никель.

Специалист апеллирует к исследованию, показавшему, что куркумин, натуральный краситель специи, обладает выраженным противовоспалительным действием, сопоставимым с кортизоном – глюкокортикоидом, назначаемым при лечении заболеваний, ассоциированных с воспалением.

Ученые отмечают, что кортизон способен напрямую проникать в клетки, прикрепляясь изнутри к одному из рецепторов и вместе с ним попадая в их ядро. Он буквально препятствует возникновению медиаторов, которые вызывают и поддерживают воспалительный процесс.