Ці популярні харчові добавки можуть провокувати хвороби серця: заява вчених

Ці популярні харчові добавки можуть провокувати хвороби серця: заява вчених

Часте споживання кількох емульгаторів – харчових добавок з номерами Е, пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань. Про це свідчать дані дослідження, яке опубліковане в The BMJ.

Лікар назвав найбільш небезпечні харчові добавки для людини: уважно перевіряйте склад продуктів!

Лікар назвав найбільш небезпечні харчові добавки для людини: уважно перевіряйте склад продуктів!

Склад продуктів часто може мати багато незрозумілих для звичайного покупця літер і шифрувань. Особливо це стосується харчових добавок, які маркують буквою Е і набором цифр. А от що ховається за цим кодом – невідомо. Сімейний лікар Володимир Голокоз розповів на Читати далі